פולי קפה פפואה ניו-גיניאה -Sigri Farm -מהדורה מוגבלת עם האריזה החדשנית והזיפר.

האריזה החדשנית עשויה נייר מתכלה וידידותי לסביבה, שכבת אלומיניום פנימית,
וזיפר, פס סגירה ואטימה חוזרת לאחסון ושמירה על טריות הקפה.
לכל אריזה הוספנו שסתום חד- כיווני להוצאת האויר והגז הדו-פחמני ולמניעת כניסת חמצן.
אמיגו משיקה מהדורה מוגבלת חדשה- סדרת קפה עולמי.
250 גרם.

חבילה מומלצת

צרו קשר

תיאור מוצר

חוות דעת

מאפיינים ושידרוגים:

מחיר כולל תוספות : 50.00 ₪
%> קנה עכשיו

קנה קבל פולי קפה מכל המותגים

קונים פולי קפה מכל המותגים והתערובות במארזי 1 ק"ג ב-350 ש"ח ומקבלים 5% הנחה אוטומטית בקופה על הקפה שבחרתם. (לא כולל מארזים ובאנדלים)

פרטים נוספים:

  • מקט: 920324
  • זמן אספקה: עד7ימי עסקים
  • אפשרויות משלוח:
    אפשרויות משלוח למוצר לבחירה בקופה:
    • איסוף עצמי בחינם
    • משלוח לבית הלקוח עם שליח 25.00 ₪
    • משלוח ממרכז חלוקה עד 5 ק"ג
    סגירה

מחיר   ₪ 50.00 ILS 9/7/2027 In stock Amigo 920324 920324

קנה עכשיו הוסף לסל
מחיר ל-100 גרם 20.00 ₪
  • +
  • -
הוסף למועדפים
visaisracardmastercarddinersamerican express paypal apple pay google pay
  • קונים מעל 350 ומקבלים 5%

 

האי גינאה החדשה הענק, הממוקם כ 300 ק"מ צפונית לאוסטרליה, מחולק בין אינדונזיה בצפון ופפואה גינאה (PNG) החדשה בדרום.

עץ הקפה הגדל בפאפואה ניו גינאה, הובא בתחילת המאה העשרים מג'מאיקה.

זן קפה הערביקה המסווג AA, הגדל בסיגרי, מתחרה בטעמו עם הקפה הנחשב הטוב בעולם –

ג'מייקה בלו מאונטן (Jamaica Blue Mountain) והמחיר כמובן, לא כל כך יקר.


מטע סיגרי (Sigri), המוקם בעמק ואג'י (Wahgi) ברמה המערבית הגבוהה (Highland),

הוקם בשנת 1950 וצבר במהירות הכרה עולמית לאחד מסוגי הקפה גורמה הטובים בעולם.

כל נטיעות הקפה בסיגרי הן באופן בלעדי ערביקה, מזן הנחשב לזן איכותי טיפיקה (Typica)

ועצי הקפה גדלים בגובה רב של כ-1,500 מטר.

במטע יש הרבה עצים המיועדים להצל על עצי הקפה באסטרטגיה של צל בצפיפות בינונית,

תוך שימוש בשני סוגים של עצי צל.

שיטה זו יוצרת הבשלה מוקדמת של הפולים וכמו כן מספקת בית גידול לפחות 90 מינים של ציפורים.

הקפה בסיגרי, המעובד בשטיפה, עובר תהליך קפדני ביותר של בקרת איכות ומעקב המתחיל

בבחירה של דובדבן קפה הנקטף.

לשם כך נשלחים הקוטפים מספר רב של פעמים למטעים כדי לקטוף את הפרי בשיא פריחתו

כשהוא אדום ובשל כשיש בו את האיזון הנכון של סוכר וחומצה.

כל פרי דובדבן שנקטף עובר תהליך "חליצה" (הוצאת הגלעין מהפרי pulped) עוד באותו היום,

כדי למנוע מעבר של טעמי הפרי המרקיב לגלעינים שהם למעשה פולי הקפה.

פולי הקפה מוכנסים לבריכת תסיסה למשך שלושה ימים כאשר בכל 24 שעות מוציאים אותם ושוטפים אותם מחדש.

פעולה שיוצרת פרופיל טעם ייחודי.

היבוש נעשה בשיטות טבעיות כדי להעשיר יותר את הטעם.

הסטנדרטים הגבוהים והאיכות היחודית של המיון והסיווג, הנעשים ידנית,

נותנת בסופו של דבר פולי קפה באיכות AA מהטובים בעולם.

יבול השנה טוב במיוחד והוכר כמעבר לשיא (Over the top).

מאפייני טעם: פרופיל טעם ייחודי מעושן, עם מתיקות מעודנת ורקע המזכיר את הקפה היוקרתי של ג'מייקה.

אנו קלינו אותו בקליה בינונית מיד לאחר הפיצוץ הראשון כך שמתקבל גוף משמעותי עם חומציות

נעימה וטעם עדין מעולה.

חוות דעת על המוצר

ממוצע דירוג מוצר ( חוות דעת גולשים) , כתוב חוות דעת למוצר

לקוחות שראו מוצר זה קנו גם...

לא מצאתם את מה שחיפשתם? השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם!

דלג לתוכן מרכזי

הצטרף למועדון הלקוחות שלנו